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波尔多不止美酒和佳肴

居让梅斯特拉

    居让梅斯特拉是法国极富盛名的生蚝养殖场,离阿卡维不远。这里大多数的景点都与生蚝和海洋有关。你可以在镇上买到新鲜的大生蚝,到海鲜餐厅品尝美味海鲜,参观生蚝养殖展览,游览有趣的海洋馆,到游乐园放松心情或是去附近的植物园散步。

  

    阿卡维海湾的鸟类保护区就在附近,面积155平方公里。保护区每年都吸引了260多种鸟类到来,其中包括篦鹭、小白鹭、蓝嘴鸥、黑鸢和30对鹳。很多欧洲最珍贵美丽的鸟类都可以在这不平凡的地方观赏到。

    这里有更多的户外乐趣等待你去发掘。离鸟类保护区仅几百米的地方就是欧洲最大的蝴蝶园Papillons公园(Jadin des Papillons)。 Sentier du Littoral小路(Sentier du Littoral footpath)通往居让梅斯特拉和拉莫特(Lamothe)的步行径。阿卡维海湾的保护区里有“游历大自然之旅”,包括有导游带领的海上划艇探险和独自乘独木舟的游览。

    波尔多与居让梅斯特拉之间有公路相连,车程只需9分钟,公路一直通往鸟类保护区,从Le Teich车站步行1公里便到达保护区。

    梅多克

    梅多克并不是游人常去的景点,环观它东南西北面的地方都不是。梅多克位于波尔多的西北面,是波尔多最大的葡萄酒区,占地1千平方公里。波尔多最著名的葡萄园如上梅多克(Haute Mdoc)、马尔戈(Margaux)以及其它附近的葡萄酒园都是位于这个地区内,因此所有葡萄酒之旅必定会到梅多克一游。

    梅多克的山势微微起伏,砂土上种植了一排排的葡萄树(主要是红葡萄),排列整齐。世界上最名贵的红葡萄酒就是用这里的葡萄酿制。葡萄园景色最美的地方在波亚克(Pauillac)的北面,即沿着D2高速公路和D204高速公路往莱斯柏尔(Lesparre)一带。

    很多游客都会到波亚克区预约参观城堡,因为那里的城堡真的美不胜收。Lafitte Rothschild堡和Mouton Rothschild堡皆以葡萄佳酿闻名于世,参观和品尝美酒都是这里游览必不可少的活动。在附近的圣朱利安葡萄园(St-Julien)也有一座壮观的Beychevelle堡。著名的马尔戈堡(Chteau Margaux)位于马尔戈南面约20公里。此外,马尔戈南面D2公路上的伊桑(Issan)的Palmer堡在周末亦可以参观和试酒。

    波亚克旅游局的葡萄酒旅游展览馆(Maison du Tourisme et du Vin)是本区游览葡萄园最完善的资源。展览馆每天都开放给游客。游客除了可以参观葡萄酒展览和了解当地的风土人情外,还可以在这里购买和品尝葡萄酒,以及预约时间参观城堡。别忘了向他们索取一份《梅多克旅游指南》,里面详列了各城堡和参观城堡的注意事项。

    向来滴酒不沾或者需要节制饮酒的人,梅多克迷人的沙滩也同样使你流连忘返。绵延2百多公里的沙滩在沙丘和珊瑚礁的包围下,从墓园点 (Pointe de Grave)顺着 (Cte d’Argent) 直向南延伸到阿卡维海湾。沿岸的旅游胜地包括费雷特海角 (Cap Ferret)、沙滩美丽广阔的 (Soulac-sur-Mer)和让你身心放松的欧洲天体营。

    阿卡维(Arcachon)

    喝了那么多酒,到波尔多西南面的阿卡维海滨度假胜地休息休息,享受一下日光浴吧。这个小镇在19世纪末期颇受波尔多中产阶级喜爱,时至今天仍很受欢迎。阿卡维的夏季最迷人,当然也是人山人海,住宿价格也会上涨,而且找不找到还成问题。冬天时这里便会恢复往日的宁静,街上连游客的影子都找不到。这里主要的景点是沙滩和欧洲最高的派拉山丘(Dune de Pyla)。

    在阿卡维不是去海边玩就是去夏季别墅区(Ville d’ t),邻近就是Plage d’Arcachon海滩。全镇最热闹的街区就在热蒂港(Jete Thiers)附近,即是镇上两个港口之一。夏季别墅区的南面是冬季别墅区(Ville d’Hiver),掩映在青山绿水中,至今已经有1百多年历史了。3百多座别墅很多都有精美的木雕窗格,而且建筑风格各有特色,既有新歌德式建筑,亦有反映殖民时期建筑格调的别墅。

    喜欢户外运动的人一定会爱上小镇的步行区,因那里的树木葱郁,周围有活动场所和单车径围绕着。你还可以潜水、划小艇、玩滑浪风帆和乘船游览。

    位于阿卡维以南8公里是派拉山丘。这座著名的沙丘从阿卡维海湾向南延伸达3公里。目前派拉山丘正在以每年4.5米的速度向东移动,而且已经覆盖了树林和一部分公路,一间酒店被逼搬迁。在沙丘顶大约114米高处可以俯瞰到绝佳的景致。

    居让梅斯特拉(Gujan Mestras)是法国极富盛名的生蚝养殖场,离阿卡维不远。这里大多数的景点都与生蚝和海洋有关。阿卡维海湾的鸟类保护区(Le Teich Parc Ornithologique)也在附近,占地155平方公里。保护区现栖息了260多种鸟类。

    虽然品尝葡萄酒是游波尔多的主要节目,但这里每年都有很多其它类型的庆祝活动举行。在你大口大口喝下葡萄酒的同时,还有很多艺术展览和音乐表演你助兴。波尔多最重要的节日庆典,众所周知就是葡萄酒节(Fte du Vin),在每年6月末到7月初举行,是了解本地出产红酒千载难逢的好机会。酿酒示范、品酒、传统音乐舞蹈表演、美食佳肴和陈年佳酿,这一切都将波尔多最优秀的文化传统带到你面前。

    波尔多会庆祝大多数的宗教节日(但并非全部)。3月到4月间是复活节和复活节后的星期一,还会庆祝5月的耶稣升天节 ( L’Ascension),5月中旬到6月中旬的五旬节,8月15日的圣母升天节 (L’Assomption),11月1日的万圣节 (La Toussaint) 和12月25日的圣诞节(Nol)。

    除此以外,法国人亦会庆祝5月1日的劳动节 (Fte du Travail) 和7月14日的法国独立日 (Bastille Day)。5月8日的二战胜利日 (Victoire 1945)、11月11 日的一战停战日 (Le onze Novembre)和新年庆祝活动自然是必不可少的。

    你或许会问﹕“在波尔多除了喝酒之外还能做些什呢?”不错,在波尔多最好的消遣活动就是品酒、参观城堡、买酒和 去夜店。但这里还有些活动与酒无关,我绝对不是说烹饪和 学法文,不过若你想的话也可以给你安排。我说的是活动一下你的筋骨,跑到室外,嗅嗅玫瑰的香味和驱散身上的酒味。

  

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