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戛纳饮食推荐

  近看法国风情小镇戛纳

  

  推荐餐厅:La Taverne Lucullus

  餐厅地址: Marche Forville

  开放时间: 5:00-19:00

  要体验戛纳最道地的海港风情,一定要到这家温馨的小酒馆来,位于旧市场旁,一进门就可以看到法国足球的旗帜挂满天花板,高高的吧台后方则张贴许多“老板贤伉俪”的亲密照片。小酒吧里有种混杂着鱼腥味、酒精味的豪迈气息,好象是刚下船的水手们排排坐,大口喝啤酒,闲聊五湖四海奇闻的场所。

  事实上,这家酒馆营业时间从清晨5点至下午7点,主要的顾客就是在市场批发渔货的渔民,大伙儿工作结束后,偷闲在酒吧里喝杯啤酒,品尝老板娘亲调制的下酒菜,老板在吧台陪着客人闲话家常,通常最主要的话题是足球。

  La Taverne Lucullus只收酒钱,小菜则是附赠,通常是清蒸沙丁鱼、大蒜蛋黄酱加热面包、腌制橄榄等小菜,星期五你则可以吃到新鲜的鱼。

  小酒馆的另一特色风情就是那对快乐的老板夫妇,典型夫唱妇随的甜蜜模样,偶而还举行小小的化妆舞会,老板化身成猫王,老板娘则变成艳丽的西班牙女郎,偶而兴起时,两人还会来一段探戈。

  位于旧城石板路 10 Rue St: Antoine Le Suquet 的这家餐厅是戛纳最古老的餐厅,斑驳脱落的墙壁与腐锈的门板可以说明它悠远的历史。奇怪的是在黄昏时,门外悬挂的煤气灯与桌上的蜡烛却可以让它改头换面,昏暗不明的光线掩饰了不完美的部分。

  却让老戛纳朴拙的渔港风情幽幽地散发出来。 该餐厅的酒与料理都堪称顶尖,许多名流也会在入夜后,到这里享受一顿精致的美食。千万别错过它的海产,如淡菜、鱼汤等。

  

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